folkMAGazin - A gyimesi kenyér „Szabó Balázs a hidegségpataki Tímár Viktortól és feleségétől, Jucikától kapta azt a kovászt, amit a mai napig használ. Tímár Viktor a környéken és Magyarországon is számos kemencét
Kenyérsütés: Fehér kenyér,sütőben sült (kép)
Hogyan süssünk otthon kenyeret? Csíkdánfalvára utaztunk a válaszért